チーズ羹 カプレーゼ風 ~ 4月の箸染め ~
2023年04月02日
- お料理
- 春
今月も献立の紹介をしてまいります!
4月、最初の一皿、箸染めは
【 チーズ羹 カプレーゼ風 】
数種類のチーズを合わせて滑らかに仕上げました。
フルーツトマトソースをのせてカプレーゼ風に♪
モッツァレッラと削り唐墨を添えて揚バジル。
生ビールにもよく合う、食欲を誘う箸染めから
4月献立スタートです!
その日入荷した厳選素材やスペシャイリテ、美しい大自然や観光案内などの「今」情報をお届けします。
2023年04月02日
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