桜鯛茶漬 ~ 4月の食事 ~
2023年04月09日
- お料理
- 春
4月の食事は
【 桜鯛茶漬 】
この時期、桜色に輝く真鯛、桜鯛!
今回は、〆の食事で登場です!
美しい身をへぎ切りにして、炊き立ての御飯にのせます。
そこへ、特製の胡麻だれ!
仕上げに、海苔と山葵、ぶぶあられを添えてお運びします♪
熱々の御茶をお掛けいただいいたら、熱々をお召し上がりください。
胡麻たれのコクと桜鯛の旨味、お茶の渋味のハーモニー♪
その日入荷した厳選素材やスペシャイリテ、美しい大自然や観光案内などの「今」情報をお届けします。
2023年04月09日
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