blog

その日入荷した厳選素材やスペシャイリテ、美しい大自然や観光案内などの「今」情報をお届けします。

皐月の盛り合せ　～５月の前菜～

2023年05月06日

５月の前菜は

【皐月の盛り合せ】

菖蒲咲く水辺を表現した演出です。
晩春の味わいを盛り込みました♪
例えば

稚鮎春巻
初鰹レアステーキ
唐墨と甘夏マスカルポーネ
さざえレモンバター焼
天豆真挽揚
山独活酢味噌和え
鯛子ジェリー

などなど♪
楽しく美味しい盛り合せをどうぞ♪

最新記事

カテゴリ

アーカイブ

2024年(104)
1. 11月(8)
2. 10月(11)
3. 09月(11)
4. 08月(11)
5. 07月(7)
6. 06月(9)
7. 05月(10)
8. 04月(9)
9. 03月(9)
10. 02月(9)
11. 01月(10)
2023年(112)
1. 12月(8)
2. 11月(10)
3. 10月(10)
4. 09月(11)
5. 08月(9)
6. 07月(9)
7. 06月(10)
8. 05月(9)
9. 04月(8)
10. 03月(10)
11. 02月(8)
12. 01月(10)
2022年(106)
1. 12月(8)
2. 11月(10)
3. 10月(10)
4. 09月(11)
5. 08月(9)
6. 07月(11)
7. 06月(9)
8. 05月(9)
9. 04月(9)
10. 03月(10)
11. 01月(10)
2021年(135)
1. 12月(10)
2. 11月(10)
3. 10月(12)
4. 09月(12)
5. 08月(9)
6. 07月(10)
7. 06月(12)
8. 05月(11)
9. 04月(10)
10. 03月(10)
11. 02月(14)
12. 01月(15)
2020年(157)
1. 12月(10)
2. 11月(10)
3. 10月(13)
4. 09月(16)
5. 08月(11)
6. 07月(14)
7. 06月(14)
8. 05月(4)
9. 04月(13)
10. 03月(16)
11. 02月(14)
12. 01月(22)