仙台牛とフォアグラ糝薯 秋色仕立て ~ 10月の進肴 ~
2023年10月09日
- お料理
- 秋
10月の進肴は
【仙台牛とフォアグラ糝薯 秋色仕立て 】
仙台牛を炭火焼きにして特製フォアグラ糝薯と一緒に
箕形織部に盛り込みます。
赤黄のソースをかけて銀杏、フルーツトマトを添えて出来上がり♪
秋色の華やかな一品です。
その日入荷した厳選素材やスペシャイリテ、美しい大自然や観光案内などの「今」情報をお届けします。
2023年10月09日
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