文月の盛り合せ ~ 7月の前菜 ~
2024年07月04日
- お料理
- 夏
7月の前菜は
【 文月の盛り合せ 】
桔梗星形塗分盆に季節の味わいを盛り込みます。
例えば
蛸やわらか煮 アボカドディップ
夏鰹ステーキ ハラペーニョ醤油あん
鮎の唐揚 カレー塩で
天豆海老挟み揚 鬼灯盛り
夏ふぐのたたき ちり酢和え
フルーツトマトとアスパラのジェリー寄せ
ゴーヤのテリーヌ
などなど♪
夏の食材も盛夏を迎えて、色々とお召し上がりだと存じますので
趣向を凝らした料理でお楽しみください。
その日入荷した厳選素材やスペシャイリテ、美しい大自然や観光案内などの「今」情報をお届けします。
2024年07月04日
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