岩がき香味焼き
2020年07月03日
- お料理
- 夏
今月も献立の中からいくつかの料理をご紹介します!
7月最初の一品、箸染めは
【 岩がき香味焼き 】
旬の岩がき!
先ず殻の大きさに圧倒されます。
もちろん身も大きい♪
それでいて、風味は繊細で、癖がなく美味です♪
今日は、長崎県産です!
今回は、じっくり香味焼きにして、
グリーントマトソースをかけて仕上げます♪
香ばしく美味しい岩がき!
生ビールが良く合います
7月最初の一品、箸染めは
【 岩がき香味焼き 】
旬の岩がき!
先ず殻の大きさに圧倒されます。
もちろん身も大きい♪
それでいて、風味は繊細で、癖がなく美味です♪
今日は、長崎県産です!
今回は、じっくり香味焼きにして、
グリーントマトソースをかけて仕上げます♪
香ばしく美味しい岩がき!
生ビールが良く合います