七夕の頃の盛り合せ ~ 7月の前菜 ~
2020年07月07日
- お料理
- 夏
7月の前菜は
【 七夕の頃の盛り合せ 】
銀彩の屋形船に、季節の味わいを盛り込みます!
例えば
もろこし掻き揚げ 鬼灯盛り
蛸やわらか煮
白ずいき松前ひたし
唐墨マスカルポーネ 青南蛮ソース
ゴーヤムース
黒豚 南瓜マッシュ
毛蟹 美味酢寄せ
などなど♪
彩りも味わいも鮮やかで、美味しく楽しい前菜です♪
【 七夕の頃の盛り合せ 】
銀彩の屋形船に、季節の味わいを盛り込みます!
例えば
もろこし掻き揚げ 鬼灯盛り
蛸やわらか煮
白ずいき松前ひたし
唐墨マスカルポーネ 青南蛮ソース
ゴーヤムース
黒豚 南瓜マッシュ
毛蟹 美味酢寄せ
などなど♪
彩りも味わいも鮮やかで、美味しく楽しい前菜です♪