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百合根饅頭トリュフあん ~ 12月の進肴 ~

2020年12月08日

  • お料理

12月の進肴

【 百合根饅頭トリュフあん 】

百合根を丁寧に裏漉しして
中にはフォアグラ糝薯を射込んであります♪
仕上げにトリュフあんをかけて、芥子のアクセント♪

後引く美味しさの一品です♪
 

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