甘鯛若狭焼 と喜利飯 ~ 2月の食事 ~
2021年02月06日
- お料理
- 冬
2月、〆の食事は
【 甘鯛若狭焼 と喜利飯 】
甘鯛をふっくら若狭焼にします♪
癖のない上品な旨味は、他の魚にはない甘鯛の魅力♪
香物、水雲と油揚げの赤出汁、
喜利飯という、バランスの良い組合せです♪
その日入荷した厳選素材やスペシャイリテ、美しい大自然や観光案内などの「今」情報をお届けします。
2021年02月06日
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