blog

その日入荷した厳選素材やスペシャイリテ、美しい大自然や観光案内などの「今」情報をお届けします。

根三葉と蕗と桜鱒の白和え　～ 3月の先附～

2021年03月02日

3月の先附は

【根三葉と蕗と桜鱒の白和え】

根三葉と蕗の香り♪
桜鱒は昆布〆にして旨味を増します♪
美味しい白和えにしたら
仕上げに、生雲丹とキャビアを少し♪
目にも鮮やかで
召し上がると春の美味しさあふれる一品です♪
新しい器、乾山写し色絵椿蓋物に盛り込みます♪

最新記事

カテゴリ

アーカイブ

2024年(104)
1. 11月(8)
2. 10月(11)
3. 09月(11)
4. 08月(11)
5. 07月(7)
6. 06月(9)
7. 05月(10)
8. 04月(9)
9. 03月(9)
10. 02月(9)
11. 01月(10)
2023年(112)
1. 12月(8)
2. 11月(10)
3. 10月(10)
4. 09月(11)
5. 08月(9)
6. 07月(9)
7. 06月(10)
8. 05月(9)
9. 04月(8)
10. 03月(10)
11. 02月(8)
12. 01月(10)
2022年(106)
1. 12月(8)
2. 11月(10)
3. 10月(10)
4. 09月(11)
5. 08月(9)
6. 07月(11)
7. 06月(9)
8. 05月(9)
9. 04月(9)
10. 03月(10)
11. 01月(10)
2021年(135)
1. 12月(10)
2. 11月(10)
3. 10月(12)
4. 09月(12)
5. 08月(9)
6. 07月(10)
7. 06月(12)
8. 05月(11)
9. 04月(10)
10. 03月(10)
11. 02月(14)
12. 01月(15)
2020年(157)
1. 12月(10)
2. 11月(10)
3. 10月(13)
4. 09月(16)
5. 08月(11)
6. 07月(14)
7. 06月(14)
8. 05月(4)
9. 04月(13)
10. 03月(16)
11. 02月(14)
12. 01月(22)