初天然平目 と 本鮪 ~ 10月の御造り ~
2021年10月05日
- お料理
- 秋
10月の御造りは
【 初天然平目 と 本鮪 】
肌寒くなってくると、天然平目が入荷します。
活きの良い大ぶりの天然平目が水槽に届いています♪
美しい白身は、滋味あふれ美味!
本鮪も上質で旨味の濃いものが揃ってきました!
器も秋らしく♪
その日入荷した厳選素材やスペシャイリテ、美しい大自然や観光案内などの「今」情報をお届けします。
2021年10月05日
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