弥生の盛り合せ ~ 3月の前菜 ~
2023年03月05日
- お料理
- 春
3月の前菜は
【 弥生の盛り合せ 】
新しい "萌黄と金黄の八角盆”に
季節の味わいを盛り込みます♪
例えば
桜鯛の酒党和え
ふきのとう松風
根三葉の白和え
蛍烏賊香味焼と白魚瞬揚
帆立と分葱のぬた
ドライ無花果のカナッペ
さざえ海藻焼
などなど♪
春をいっぱい盛り込みました!
どうぞお楽しみください。
その日入荷した厳選素材やスペシャイリテ、美しい大自然や観光案内などの「今」情報をお届けします。
2023年03月05日
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