文月の盛り合せ ~ 7月の前菜 ~
2023年07月04日
- お料理
- 夏
7月の前菜は
【 文月の盛り合せ 】
オリジナルの桔梗星形塗分盆に季節の味わいを盛り込みました!
例えば
鱒の介レアステーキ
蛸トマト煮
鮎唐揚と白芋茎 揚おぼろ昆布添え
もろこし松風
白海老 酒党和え
夏鴨 南瓜ソースかけ
唐墨と刻みガリ和えマスカルポーネ
などなど♪
七夕月の夕餉をお楽しみください!
その日入荷した厳選素材やスペシャイリテ、美しい大自然や観光案内などの「今」情報をお届けします。
2023年07月04日
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