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その日入荷した厳選素材やスペシャイリテ、美しい大自然や観光案内などの「今」情報をお届けします。

伊勢海老糝薯椀　～２月の御椀～

2025年02月10日

２月の御椀は

【伊勢海老糝薯椀】

伊勢海老を合わせて、丁寧に擦り合わせた伊勢海老糝薯。
シンプルに伊勢海老のコク深い風味をお楽しみください。
若芽とたら芽をそえて木の芽をのせたら
熱々の吸い地を張って出来上がりです。

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